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2008.02.24 *Sun*

+豚の角煮

22日は妹と少し離れたショッピングモールへ。

そこで小腹がすいて食べたスマイルポテト。

スマイルポテト


いくつになっても、見た目に負けてしまう駄目な主婦です。
見た目の美味しさもありって事で、ついつい。

美味しかったので妹が旦那にもお土産に買ってくれました。
ありがとう。

夜は連日の手抜き&外食を挽回すべく
妹と頑張って作りました。

22日の晩御飯


☆豚の角煮
★ポテトサラダ
☆アボガド
★具沢山味噌汁
☆納豆
★十六穀米

ずっと欲しかった圧力鍋を去年の旦那さまの誕生日に
私の親がプレゼントしてくれて(何故か私の欲しいものを^^;)
それからは、かなり圧力鍋を活用しています。

とにかく、時間短縮。柔らかくなるのが早い。つまりガス代節約に?!

圧力鍋で作った初角煮は柔らかくて美味しかったです。

圧力鍋で角煮


翌日は妹滞在最期の夜という事で、
妹が作ってくれました。

っと、そろそろ晩御飯を作らなきゃいけないので
妹作晩御飯は、また後で。

COMMENT

圧力鍋ってどぉなんやろうって思ってたんよv-7
やっぱりいいんやねv-238
スマイルポテトって何??
2008/02/24(Sun) 22:22 | hitomi #- [Edit
☆hitomi
圧力鍋はかなり活躍してくれるよ♪♪
カレーもすぐ出来るし、魚を煮込んでも
骨まで食べれてカルシウムも取れる!!お勧め♪

スマイルポテトは、名前の通り顔の形のポテトってだけ~。^^;
他にも色んな種類のポテトがあったよ。
2008/02/25(Mon) 18:08 | 豆@管理人 #2ykNyDH. [Edit

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料理は下手だけど、
作る事、食べる事が幸せ。
可愛いものが大好きです。
たまにチクチク手作りします。
たまにお菓子やパンも作ります。
写真を撮るのも、見るのも好きです。

2008年6月26日に長男出産。
2011年2月1日に次男出産。

ダンナさまと私と、
可愛いムスコが2人の
4人家族です。
肝っ玉母ちゃん目指して
慣れない2人育児に奮闘中★



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