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This Category : お家ごはん

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2009.09.01 *Tue*

+牛スジ煮込み

久々に晩御飯の日記。

この前スーパーで牛スジが安かったので
初めて買ってみました。

私、いつも同じような食材しか買わなくって
しかも、牛より豚や鶏の方が好きなので(お値段も。笑)
牛肉ってあんまり買わないんです。

でも、何故かこの日は無性に食べたくなって買ってみました。

そこでクックパッドのレシピを参考に作ったのがこれ。
トロトロ~
牛スジの煮込み

圧力鍋で簡単に、お肉がトロトロ~♪♪
旦那も大絶賛でした(^^)また作ろう~っと★☆
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2008.05.24 *Sat*

+久々おかゆとベビーベッド

ここ最近の暴飲暴食を反省して、昨日の妊婦ご飯です。
野菜たっぷりおかゆ

*野菜たっぷりおかゆ(にんじん、タマネギ、キャベツ、しめじ、水菜、ウインナー)

味つけは、ほんだしと塩少々で薄味に。
野菜から出てる味で十分でした(^^)
ちょっと、放置してたら水分吸ってたけど・・・(涙)

ここ2回の検診で、1キロずつ増加しています。
里帰り前も、里帰り後も、どちらの産院も体重に厳しくないので
自分に甘くなりすぎてるな~と反省。
きちんと管理せねば!!豆太郎の為です。
ライン

今日は、知りあいから借りるベビーベッドが我が家にやってきました♪♪
父に組み立ててもらうと、ますます部屋がベビー部屋に(*^^*)

ニヤニヤ止まらず。笑

里帰り中に、このベッドを使ってみて便利であれば
買おうかな~と思っています。
でも、見た感じこの高さでのおむつ換えとかは腰にきそうだな・・・と(^^;

でも、やっぱりベッドがあるとないとじゃ、雰囲気変わります♪♪

今日は旦那が仕事終わったら、
めったに使わないTV電話でお披露目しようと思ってます(≧v≦)
楽しみ~♪

2008.05.13 *Tue*

+奈良最後の晩ご飯

昨日は、奈良で最後の晩ご飯でした。
でも、今日から家をしばらくあける為、食材を買い足すわけにもいかず
冷蔵庫の中にあるもので最後の晩餐です(^^)

12日の晩ご飯


*ブタ大根
*冷や奴
*山芋スライス
*かぼちゃのみそ汁
*ご飯

かなり、あっさり和食になりました。
ブタ大根は、醤油とみりんだけでかなりシンプルな味付けだけど
ダンナのお気に入りのメニュー。
昨日はダンナのリクエストでブタ大根になりました(*^^*)
ブタ大根

大根に味がしみこんでて、美味しい!!
ライン

さて、昨日から始まった夫婦2人きり最後の長期休暇なのですが
とりあえず、お互いの実家を行ったり来たりの帰省&家探しがメインになりそうです(^^;
休暇の最後に2年目の結婚記念日があるので
その辺りでどこかに行けたらいいなと思っています。(あくまでも予定

今日は午前中に出発して、わたしの実家に帰ってきています。
早速、うどんも食べて来てお腹いっぱいです(^^)

私の実家は3姉妹なので男の子がいないため、
父は私よりもダンナが帰ってくるのを楽しみにしている感じ。
一緒に飲めるからでしょうか。
毎回帰省すると、父と旦那で酔っぱらいです。

久しぶりに会った妹も、大きくなったお腹を見てびっくり。
毎日見ている私としては「そんなに?」って感じなんですけど、
やっぱり普通に比べると妊婦さんのお腹ってすごいのですね。当たり前か(^^;
ライン

休暇中は、ウロチョロするので暇があれば実家から
更新しようと思います(^^)

料理は母任せになる予定ですが・・・(笑)

2008.05.07 *Wed*

+大根ステーキ

GWが終わって、にぎやかだった近所の子供の声も
聞こえなくなった今日、やっと我が家のダンナはお休みです。

朝から引越し業者の方が来て家電の量とか荷物とか
色々聞いて、ダンボールを置いて帰ってくれました。

一応、私が妊婦だと言うこともあって荷造りなども全部やってくれる
「おまかせパック」に。
貴重品や下着類など以外はすべてやってくれるそうなのですが・・・

さすがに小さい小物とか、そういうわけにいかない物もいっぱいあるし
引越し先でも、自分で荷物を出しながら
これはココ、これはアッチ、とか場所を覚えたりしたいし。

そんな事を考えてたら、おまかせとはいえどこまでやってもらったら
いいのかわからずに、結局「できる事はやっときます(^^;」とか言っちゃいました。
おまかせパックの意味がないのでは・・・笑

その後、母の日のプレゼントを買いにお出かけしてきました。
お母さんのプレゼントって毎年悩みます。父の日もだけど。
あーでもない、こーでもない、これが好きかな、いやこっちかな・・・と
二人で大いに悩んでなんとか、選んで帰って来ました。

お腹が大きいと、ちょっとした買い物も一苦労になってきました。
豆太郎の成長を日々実感しています(*^^*)

そして、昨日の晩御飯です。
5月6日の晩御飯

*大根ステーキ
*焦げた餃子
*ほうれんそうの中華スープ
*サラダ

何と、久しぶりに料理中に焦がすという事をしてしまいました。
まだ焼き色が足りないわ・・・とちょっと他ごとをしているうちに
何だか焦げ臭い匂いが部屋中に。

フライパンに近づいた時には、時すでに遅しです(T_T)
写真もあえて、餃子さんだけ遠目で。笑

次こそパリパリの餃子を焼くぞ!!(←なかなか思った焼き具合に焼けないのです。)

2008.05.06 *Tue*

+牛肉とごぼうの甘辛煮

遂にGW最終日です。
なまけていた料理も、連休の終わりとともに
やる気を取り戻してきました(^^;

本当なら、ダンナが忙しくて疲れているこの時期に
美味しい晩御飯を作って帰りを待っていてあげなきゃいけないんだろうけど・・・

5月5日の晩御飯


*牛肉とごぼうの甘辛煮
*山芋スライス
*ほうれん草のお吸い物
*サラダ
*納豆
*雑穀ご飯

ちょっと前から、牛肉とごぼうの甘辛煮が食べたくて
昨日やっとごぼうを買ってきました。
ご飯が進む味です!!

ほうれん草のお吸い物もダンナに大好評。
「美味しい!」って言って「明日もこれがいい」とか言っていました。
別にお吸い物作るの初めてじゃないんだけど・・・(^^;
だいたい、汁物といえば味噌汁か、コンソメスープだからかな?

前回、前々回と体重増加がなかったので
最近体重管理に油断しています(>_<)
晩御飯も普通にモリモリ食べてるし、
カロリーとかまったく気にしてないし。

先生にも「体重はそんなに気にしなくていいから、体調管理やお腹の張りに注意してね」と
言われたのをいい事に、自分に甘くなっています。

これじゃ駄目と、気合を入れなおさなければ。

ライン


昨日は、涼しかったので豆太郎グッズをまたまた手作りしました♪
近々またアップします(^^)

明日は、引越し業者さんが見積もりをたてて、ダンボールを持ってきてくれます。
ちょっとは掃除しとかなくては。


プロフィール

豆

Author:豆
    
料理は下手だけど、
作る事、食べる事が幸せ。
可愛いものが大好きです。
たまにチクチク手作りします。
たまにお菓子やパンも作ります。
写真を撮るのも、見るのも好きです。

2008年6月26日に長男出産。
2011年2月1日に次男出産。

ダンナさまと私と、
可愛いムスコが2人の
4人家族です。
肝っ玉母ちゃん目指して
慣れない2人育児に奮闘中★



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でも子供はキャラクターが好きなんだろな(^^;



今更マザーズバッグ欲が出てきた。 この水玉欲しい!!


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早く抱っこ紐買わねば!!



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